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第1题
中餐零点摆台时,饮料杯放在骨碟的正前方,拿放时要注意卫生()
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第2题
中餐零点摆台时,调味碟左侧1厘米处摆放的餐具是()。
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第3题
中餐零点餐厅摆台时,在骨碟右侧摆放筷子,筷架等,且筷子离骨碟2cm与骨碟纵向直径平行()
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第4题
中餐零点餐厅摆台时,在骨碟右侧摆放筷子,筷架等,且筷子离骨碟2cm与骨碟纵向直径平行。()
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第5题
中餐摆台时,应将骨碟放在餐位正中离桌边()厘米处定位。
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第6题
早餐摆台饮料杯放置于餐垫、骨碟正上方,右侧摆放鸡蛋托()
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第9题
中餐摆台时,汤碗应摆放在骨碟的左上方,汤勺的勺把应朝
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第10题
中餐摆台时,汤碗应摆放在骨碟的左上方,汤勺的勺把应朝()。
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