题目
第1题
第2题
A、黄油酱
B、糖粉酱
C、鲜牛奶
D、巧克力
第3题
第4题
在()裱型时,由于可裱制出造型复杂的制品,因此在操作时要力求精细。
A.黄油酱
B.糖粉酱
C.鲜奶油
D.巧克力
第5题
B.鲜奶油
C.巧克力
D.糖粉酱
第6题
A、柔软细腻
B、细腻光滑
C、洁白细腻
D、软硬度适合
第7题
A.细腻光滑
B.洁白细腻
C.柔韧性强
D.光滑流畅
第8题
A.鲜奶油
B.糖粉
C.吉士酱
D.黄油酱
第9题
A.用黄油酱裱型
B.用糖粉酱裱型
C.用鲜奶油裱型
D.用巧克力裱型
第10题
A.糖粉
B.黄油酱
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