题目
第1题
塔是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的 一类()的点心。
A.圆形
B.方形
C.较大型
D.较小型
第9题
A . 制坯工艺
B . 单模膛
C . 滚压
D . 顶锻
第10题
A.多采用直线造型和对称布局,以凝练平稳、规整端庄见长。
B.为了适应商朝威严肃穆的整体气氛。
C.与泥模法(陶范法)、蜡模法等制作和成型工艺有关。
D.体现了工艺技术与装饰形态之间的和谐统一。
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