同种食品,为什么放在冷冻比放在冷藏的保质期长（)。

食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。()

因为牛乳冷冻后细菌不会繁殖，乳则不易酸败，所以冬季冷冻是保存牛乳的最好办法。()

A.胰岛素应保存在2--8℃的冰箱中，未开启的胰岛素应在保质期前使用。

B.开启的胰岛素放在冰箱内的保质期一般为1月，注明开启时间。

C.切记不要把胰岛素放在冰箱的冷冻层，结冰的胰岛素不能使用，只能放在冷藏室内。

D.注射前从冰箱中取出胰岛素后在室温放置20分钟后注射。

E.胰岛素因避免高温和日光直晒。

果冻液调制好后，将其温度降至室温，然后放到()。

A.密封容器中保藏

B.包装袋中密封

C.冷藏冰箱中冷却

D.冷冻冰箱中冷冻