题目
记账法膳食调查的优点是()。
A.结果准确
B.只要平均摄入量高于推荐摄入量,可以判断个体不存在摄入量不足的危险
C.适用于大样本
D.以上选项都错误
第2题
有关营养调查,下列那些说法()是不正确的。
A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。
B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。
C.询问法又称为24小时回顾法
D.记账法结果最为准确。
第4题
24小时回顾法膳食调查的优点是()
A.准确
B.所需时间短
C.可调查较长时间
D.对食物量的估计准确
第5题
A.适合于家庭调查,也适用于幼儿园,中小学校或部队的调查
B.只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量
C.不但可以调查长期的膳食,而且适合于进行全年不同季节的调查
D.不可以分析个体膳食摄入情况
E.在记录精确和每餐人数统计确实的情况下,能够得到较准确的结果。
第6题
能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是
A.称重法
B.记账法
C.询问法
D.化学分析法
E.食物频率法
第8题
称量法进行膳食调查的主要优点是()。
A.准确、细致
B.省时、省力
C.可以大样本进行
D.可以进行膳食结构与相关疾病的关系分析
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