小麦品质中间接评价主要是指（)。

按主管人员的标准进行考评，主要是指按个人品质和工作特征的标准来评价主管人员。()

A.管理审计是管理责任审计中的高层次审计

B.管理审计的重点是管理素质，它主要是指管理人员的素质

C.管理审计是审查评价管理活动的审计

D.管理审计本身不具有管理职能，它不是直接的管理活动，而是一种评价和间接控制活动。

评价小麦、小麦粉的食用工艺品质最直接的方法是（）。

A.加工成特定的面制食品，然后进行成品感官评价

B.进行面团揉和特性测定

C.分析其营养指标、化学指标

D.分析理化指标、营养指标

A.菌落总数测定

B.霉菌的测定

C.酵母菌的测定

D.大肠菌群测定

A.宝玉石琢型

B.首饰生产厂家

C.镶嵌工艺

D.宝石品质