题目
A.叫花鸡、水煮肉片、西湖醋雨、佛跳墙
B.葱爆海参、麻婆豆腐、松鼠鳜鱼、三蛇龙虎烩
C.九转大肠、三套鸭 、 大煮干丝、 宫保鸡丁
D.糖醋黄河鲤鱼、鱼香肉丝、三蛇龙虎烩、大煮干丝
第1题
A.四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜
B.江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜
C.江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜
D.江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
第2题
第3题
下列关于八大菜系与代表菜的描述正确的是（）。
A．江苏菜——三蛇龙虎斗
B．福建菜——佛跳墙
C．四川菜——东坡肉
D．山东菜——葱爆海参
第4题
A.广东菜、湖南菜、四川菜
B.四川菜、广东菜、山东菜
C.湖南菜、山东菜、四川菜
D.广东菜、四川菜、湖南菜
第5题
A、山东菜、四川菜、浙江菜
B、山东菜、四川菜、江苏菜
C、广东菜、江苏菜、山东菜
D、四川菜、广东菜、江苏菜
第6题
A.广东菜
B.四川菜
C.山东菜
D.江苏菜
第7题
第8题
B.江苏菜
D.四川菜
第9题
C.四川菜
D.山东菜
第10题
A.山东菜
C.江苏菜
D.广东菜
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