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[主观题]

客人结帐时说他是总经理的好友,转帐给总经理,你应该怎样处理?

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第1题

•某日晚上三位客人到餐厅用餐。客人点菜时,连点两个菜都因原料缺货无法满足,客人开玩笑说:“我们想吃的你们都没有,那你说有什么?”结果,在服务员介绍后,客人点了菜。冷菜上来后,第一道菜是青菜腐皮,客人感到奇怪,脸上已有不悦。当一斤贝壳类菜肴上桌时,客人一看就说分量不足,服务员说不可能。这时,客人要求称一斤生的作比较,结果,熟的一盘明显少于生的。原来厨房加工时,发现几颗坏的,就弃之不用,加工完毕,又拣出几片空壳,故出现上述情况。对此,三位客人要求总经理出面做出解释。 •如果你是总经理,你将如何处理这件事情?试用本章知识对案例进行分析,提出改进意见。
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第2题

某日晚上三位客人到餐厅用餐。客人点菜时,连点两个菜都因原料缺货无法满足,客人开玩笑说:“我们想吃的你们都没有,那你说有什么?”结果,在服务员介绍后,客人点了菜。冷菜上来后,第一道菜是青菜腐皮,客人感到奇怪,脸上已有不悦。当一斤贝壳类菜肴上桌时,客人一看就说分量不足,服务员说不可能。这时,客人要求称一斤生的作比较,结果,熟的一盘明显少于生的。原来厨房加工时,发现几颗坏的,就弃之不用,加工完毕,又拣出几片空壳,故出现上述情况。对此,三位客人要求总经理出面做出解释。 如果你是总经理,你将如何处理这件事情?试用本节知识对案例进行分析,提出改进意见。
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第3题

客人要求转电话到房间时应该怎样操作?要求转到总经理分机时如何操作?
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第4题

某公司总经理告诉秘书小王,今天上午要集中精力写一份重要的报告,不希望被任 何事情所打扰。但不久,来了一位陌生人,说要向总经理推荐他们的一种新产品。小王告诉 他,今天总经理不在公司。谁知恰巧这时总经理打开房门,要小王进总经理办公室给他找一 份文件。此情形令小王非常尴尬,只好解释今天总经理工作特别忙,不接待任何来访。客人 非常不高兴地离开了。请问,这件事小王怎样处置会更妥当一些并简要说明理由
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第5题

【单选题】小王是一家合资企业的总经历助理,为了提高企业的经济效益,总经历要求他研究提出一套加强企业的管理控制,建立企业有效管理控制系统的可行方案,总经理在提出工作要求时提醒他一定要做到“牵牛要牵牛鼻子”,小王分析了半天也不知道应该如何去牵“牛鼻子”和什么是“牛鼻子”。你认为下面的哪一条是总经理说的“牛鼻子”()

A.确定控制对象

B.选择关键控制点

C.制定标准

D.采取纠偏措施

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第6题

小王是一家合资企业的总经历助理,为了提高企业的经济效益,总经历要求他研究提出一套加强企业的管理控制,建立企业有效管理控制系统的可行方案,总经理在提出工作要求时提醒他一定要做到牵牛要牵牛鼻子,小王分析了半天也不知道应该如何去牵牛鼻子和什么是牛鼻子。你认为下面的哪一条是总经理说的牛鼻子()

A.确定控制对象

B.选择关键控制点

C.制定标准

D.采取纠偏措施

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第7题

请看录像,找出录像中秘书行为及工作环境中正确或错误的地方(应至少找出15处)。 人物 秘书初萌(女)

请看录像,找出录像中秘书行为及工作环境中正确或错误的地方(应至少找出15处)。

人物

秘书初萌(女),钟苗,李运,王总经理,人力资源部刘芳,初萌男朋友(声音)。

物品

电脑,传真机,文件,笔记本,复印纸,笔,绿色植物。

场景

秘书办公室。

情景1

初萌发现窗台上的花有了几片枯叶,就把花盆搬到办公室门外的过道上,正在往花上淋水。电话铃响起,初萌急忙进办公室抓起电话:“你好,天地公司,我是秘书初萌。”钟苗(声音):“初萌,我这边有点事,现在过不去,把昨天我印出的那个《会议纪要》

给下边(总公司设在各地的办事处)发传真过去吧。”初萌说:“啊?我给他们发电子邮件了!”

有人敲门。初萌:“请进!”一位小伙子进来。

“你好,请坐。”初萌站起来,热情地用右手示意客人。

小伙子自我介绍,并递给她一张名片。初萌右手接过名片,看了看说“谢谢,哦,李运”,就顺手放在了办公桌上,然后忙着给李运端水。

李运:“我找你们王总经理有事,他在吗?”初萌:“我问问吧,请稍等。”

初萌拨通王总经理电话:“王总经理,我是初萌,有个叫李运先生的人来找您,现在他在办公室这呢。”

王总经理:“噢,他来了,快领他来。”

情景2

初萌领着客人去见王总经理,先敲门,经允许后进屋。

初萌认为刚才在电话中她已经向王总经理介绍了客人是李运先生了,就对着李先生,右手指向王总经理说:“李先生,这位是王总经理。”又换了个姿势,对着王总经理,右手指向李运说:“这位是方环公司的销售员李先生。”

送走客人后,初萌在《来访者登记表》上记着什么。

情景3

初萌按钟苗的要求马上发送传真。有的下属办事处的传真机处于自动接收状态,她就发过去了,全部发送完毕。

人力资源部刘芳:“初萌,把剪刀给我用一下呗。”初萌在抽屉里左翻右翻找不到。

刘芳:“算了,别找了。”她又说:“哎?你电脑闲着,让我上会儿网行不?我办公室的电脑都有人用呢。”

初萌爽快地答应:“没问题。”电话响了,是初萌男朋友声音。初萌急忙直接将传真机的电源拔掉。

初萌男朋友(声音):“小萌,出来咱们一块吃饭去呗,海鲜大排档。”初萌:“几点呀就吃饭,我这事儿多着昵,晚上再说吧。”初萌男朋友:“要不,晚上咱们去体育中心,健健身,省着你天天感冒发烧的。我今天没事,就看你的了,你快点把事儿忙完,早一会儿出来,行不?”这时,钟苗回到办公室,问初萌:“传真都发了?”

初萌说:“发过了。”初萌急忙挂断了电话。

钟苗看见门口过道上有很多水,就问初萌:“哪来的水啊?”初萌似答非答:“谁知道呢?”

钟苗说:“我让你起草的会议通知给我瞧瞧,写完了吗?”初萌从电脑中调出。屏幕上显示会议通知草稿。

请看录像,找出录像中秘书行为及工作环境中正确或错误的地方(应至少找出15处)。 人物 秘书初萌(女)

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第8题

客人投诉:他要的啤酒味道不对,可能是过期的,你应该怎样处理?
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第9题

一天,某纺织公司总经理来到工厂,在一个纺织车间视察工作。他径直走到车间主任办公室,向一位男士说:“你叫张明,这里的车间主任?”当这位男士回答“是”后,总经理直截了当地说道:“我是新任的公司总经理,我要把工厂真正地管起来,你懂吗?”车间主任点了点头,然后向工人们挥了挥手,工人们立即关闭了纺织机。车间主任转身对总经理说:“好吧,你开始真正管吧。”从此对话中可以推论

A.该总经理非常擅长沟通

B.该总经理管理的艺术性明显不足

C.该总经理应该立刻解聘张明的车间主任职务

D.该总经理知道如何管理公司的中层干部

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第10题

一位姓陈的非住客对你说,住在你馆的某客人欠了他许多钱,现陈先生无钱回香港,希望你帮忙查询及告知房号,以便他把欠款退回,你是否同情此客?应怎样处理陈先生的要求?
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