红葡萄酒的颜色主要来源于（）

A.果梗

B.果肉

C.果皮

D.葡萄籽

A.果皮

B.假种皮

C.果实

D.肉质花(果)序轴

美的红色，还果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（）现有两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中一个是用100%红葡萄汁酿造，另一个是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、小烧杯若干，请简述能鉴别出两个品牌红葡萄酒的实验思路：_________

萝卜的食用器官是()

A.叶

B.根

C.茎

D.果

在葡萄酿造过程中被认为是葡萄浆果'高贵"部分的是（)。

A、种籽

B、果肉

C、果皮

D、果梗

A.蓇葖果

B.荚果

C.角果

D.蒴果

彩叶草的（）有黄、红、紫等不同颜色。

A.叶

B.花

C.根

D.果

果蔬糖制品颜色褐变的原因是果蔬在糖制中发生（)和（)反应，导致成品色素加深。

A.裸子植物门

B.被子植物门

C.蕨类植物门

D.苔藓植物门

A、水果香料

B、天然香精

C、食用香精

D、原果香料