题目
A.肠膜状明串珠菌
B.短乳杆菌
C.德氏乳杆菌
D.两歧双歧杆菌
第1题
第2题
第3题
第4题
A.肠膜明串珠菌
D.两岐双歧杆菌
第5题
下列能进行同型乳酸发酵的是()。
A明串珠菌属
B干酪乳杆菌
C嗜热链球菌
D嗜酸乳杆菌
E保加利亚乳杆菌
第6题
第7题
A.同型乳酸发酵
B.酪酸发酵
C.混合型(异)乳酸发酵
D.乙醇发酵
第8题
第9题
乳酸菌是指能够利用()产生大量乳酸的一类微生物的总称。
A.发酵性糖类
B.蛋白质
C.脂类
D.矿物质
第10题
A.二氧化碳
B.乳酸
C.氧气
D.一氧化碳
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