题目
A.法定代表人、负责人或业主
B.管理人员
C.厨师
D.服务员
第2题
在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人,对食品安全负全面责任:()
A、厨师
B、管理人员
C、法定代表人、负责人或业主
D.服务员
第7题
()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人,对食品安全负法律责任。
A政府负责人
B监管部门负责人
C餐饮服务单位负责人
D消费者
第10题
A.餐饮单位的法定代表人或负责人
B.食品安全管理员
C.餐饮部门负责人
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