题目
A.老年人每日进餐需定时、定量
B.老年人不宜食用过冷或过热的食品
C.老年人应避免食用过于辛辣刺激的食物
D.老年人每日以三餐为宜,为防止过饱,不宜增加进餐次数
E.老年人三餐的间隔以4~5h为宜
第1题
A.老年人每日进餐需定时、定量
B.老年人不宜食用过冷或过热的食品
C.老年人应可较多食用过于辛辣刺激的食物
D.老年人饮食应少量多餐,不宜过饱
第2题
A.老年人每日进餐需定时、定量
B.老年人不宜食用过冷或过热的食品
C.老年人应可较多食用过于辛辣刺激的食物
D.老年人饮食应少量多餐,不宜过饱
第4题
A.老年人需要的热量高于青年人,因此应注重膳食中热量的补充
B.老年人的蛋白质利用率下降,易引起负氮平衡,应注重膳食中蛋白质的补充
C.老年人对脂肪消化吸收较慢,故对脂肪的摄取应适当限制
D.老年人应低盐饮食,以免增加肾脏负担及引发高血压等
E.饮水可以稀释血液、降低血液粘度,因此应鼓励老年人多饮水
第6题
A.老年人每天应至少摄入12种及以上的食物
B.对于老年人而言,用餐时间应根据其食欲和心情安排,可不在固定时间进餐
C.老年人睡前一小时内不建议用餐喝水,以保证良好睡眠
D.合理营养、增加抗阻运动是减缓老年肌肉衰减的主要措施
第7题
A.告诉120接线人员老年人发生意外的地点及主要病情
B.告诉120接线人员睡眠情况
C.告诉120接线人员老年人家属的信息
D.告诉12接线人员老年人饮食情况
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