商务宴请来宾时，点菜应该询问来宾的口味再点。（）

A.请女士先点

B.按点菜的人的口味

C.询问来宾的口味再点

D.入乡随俗，把当地特色菜一一点齐

A.请女士先点

B.按点菜的人的口味

C.询问来宾的口味再点

D.入乡随俗，把当地特色菜一一点齐

A.请女士先点

B.按点菜的人的口味

C.询问来宾的口味再点

D.入乡随俗，把当地特色菜一一点齐

A.人均一菜是较通用的规则或N+1,N+2原则

B.点菜应荤素搭配，有冷有热，尽量做到全面

C.点菜时询问价格，当客人面讨价还价。

D.照顾来宾的口味

A.安排菜单时，既要照顾客人口味，又要体现特色与文化

B.在确定菜单时要考虑宴请对象的喜好，既要注意通行的常规，又要照顾到地方的特色

C.先决定主菜再搭配其他，主菜代表着品位，也代表了主人的“立场”，也就是“预算价位”

D.在安排菜单时，必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视

A.宴会流程

B.宴会菜单

C.宴会形式

D.宴会主题