长期不吃新鲜水果和蔬菜易引起牙龈出血，主要是缺乏哪种维生素？A.维生素B2B.维生素B12C.维生素

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

A.在进化过程中，人类失去了合成维生素C的能力

B.维生素C含量丰富的食物包括新鲜蔬菜和水果

C.维生素C没有抗氧化作用

D.缺乏抗坏血酸，可引起牙龈出血、皮下出血和伤口愈合慢等症状

A.夜盲症

B.脚气病

C.坏血病

D.侏儒症

A.艾滋病是由 HIV 病毒引起的，性接触、输入含艾滋病病毒的血液等都有可能传播该病

B.幼年时期饮食中长期缺碘容易导致侏儒症

C.不吃新鲜的蔬菜、水果，容易患坏血病

D.婴幼儿时期饮食中缺钙易患佝偻病

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

维生素B1缺乏的主要原因是（）。

A.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧

B.吃乳、蛋、肉少

C.多见于母乳喂养者，尤其母亲以精白米、面为主食者

D.非母乳喂养

碘缺乏的主要原因是（）。

A.母亲孕期没吃或吃含碘的食物少

B.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧

C.长期腹泻

D.吃乳、蛋、肉少