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在正式西餐宴会里，餐前酒一般为()

A.白酒

B. 啤酒

C. 鸡尾酒

D. 白兰地

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更多“在正式西餐宴会里，餐前酒一般为（)A. 白酒B. 啤酒C. 鸡尾酒D. 白兰地”相关的问题

第1题

西餐宴会过程中的酒水服务顺序为餐前酒、白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒和餐后酒。（)

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第2题

西餐宴会一般需要三种形态的酒杯，供饮用佐餐酒、餐后酒、汽酒。（)

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第3题

24、西餐宴会酒水大概可以分为

A.香槟酒、葡萄酒、餐后酒

B.餐前酒、佐餐酒、餐后酒

C.味美思、佐餐酒、白兰地

D.香槟酒、味美思、葡萄酒

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第4题

西餐宴会上菜的顺序是：面包和黄油（开餐前5分钟左右送上）→开胃品→汤→副菜→主菜→甜食→咖啡、茶或餐后酒。

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第5题

西餐宴会上菜的顺序是：面包和黄油（开餐前5分钟左右送上）→开胃品→汤→副菜→主菜→甜食→咖啡、茶或餐后酒。

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第6题

正式的西餐宴会，一般有十六至二十道菜点，按上菜的顺序，吃什么菜用什么餐具，喝什么酒用什么酒

杯，否则就是“外行”。()

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第7题

西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。

西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、（)、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。

A.头盘

B.牛排

C.海鲜

D.沙拉

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第8题

西餐宴会过程中酒水服务可分______、______、______和______餐后酒服务等几个阶段。

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第9题

西餐摆设餐台按宴会通知单的酒水要求摆放相应的酒水杯。（）

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