题目
此题为判断题(对,错)。
第1题
A、如实反映菜品特点的命名
B、以地点来命名
C、以人名来命名
D、以历史或文化典故来命名
第2题
A.原料写实型
B.烹调方法写实型
C.食用方法写实型
D.人名写实型
第3题
第4题
A.商品的主要功能命名
B.商品的成分命名
C.以商品的产地命名
D.以人名命名
第5题
A.以人名命名
B.以商品的产地命名
C.以商品主要成分命名
D.以商品的主要功能命名
第6题
A.根据人名、地名命名
B.商品特色和成分命名
C.以神话传说故事命名
D.以企业名称命名
第7题
B.以商品的主要成分命名
第8题
A.借名生辉法
B.借典脱俗法
C.借用商品特色法
D.投其所好法
第9题
A.以主要效用命名
B.以主要成分命名
C.以吉祥物或美好事物命名
D.以制作方法命名
E.以人名命名
第10题
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