题目
第1题
第2题
第3题
A.添加剂对身体有害,应该一律禁止
B.天然食品添加剂比人工合成食品添加剂安全
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
E.西汉时发明的卤水点豆腐,卤水就是一种食品添加剂
第4题
A.三聚氰胺
B.天然胡萝卜素
C.海藻酸钠
第5题
第6题
第7题
A.水解植物蛋白
B.三聚氰胺
C.山梨酸钾
D.膨松剂
第8题
第9题
A.食品添加剂
B.化工原料
C.营养品
D.食品
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