重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
当前位置： 首页 > 职业技能鉴定 > 餐饮服务人员
网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题

题目

[判断题]

宴会前按常规须取酒水、香烟、茶叶、水果等。（）

查看参考答案
更多“宴会前按常规须取酒水、香烟、茶叶、水果等。（）”相关的问题

第1题

根据宴会的规模和（)领取酒水、香烟、茶叶、水果等。

A.餐费标准

B.领导的要求

C.宴会通知单的要求

D.日期

点击查看答案

第2题

宴会前的落实工作内容有：检查各种物品是否齐全、（）、并把凉菜上桌、准备好酒水、茶水、消毒小毛巾和整理自己的仪容仪表，迎接宾客。

A、落实宴席菜点情况

B、检查分工情况

C、了解宾客进餐时间

D、了解结帐形式

点击查看答案

第3题

用于员工活动、社区文化活动类奖品、礼品、酒水饮料、食品零食、生鲜水果等物资可在就近的大型商超、连锁商家直接采购，无需另行组织比价，但采购审批须提供小票、购物清单、付款凭证等价格信息作为附件（）
点击查看答案

第4题

某宾馆客房内备有零食、酒水、香烟等，标价高于市场同类商品。关某误认为这些商品是酒店免费提供的，因而饮用了一瓶洋酒。结账时酒店欲按标价收费，关某拒付。下列选项中，说法正确的是（）

A.关某应按标价付款

B.关某应按市价付款

C.关某不应付款

D.关某应按标价的一半付款

点击查看答案

第5题

大型宴会要设置（)，供上菜、分菜、换盘、酒水服务等之用。

A.备餐台

B.咨客台

C.收银台

D.酒水台

点击查看答案

第6题

大型宴会前，要使所有的服务人员都了解（）和自己的位置、职责等。

A.领导意图

B.宴会服务工作的全部分工

C.主办单位的意图

D.任务情况

点击查看答案

第7题

所有招待一律不得提供香烟高档酒水及鱼翅燕窝等高档菜肴（）
点击查看答案

第8题

人体彩绘最早流行于欧洲，许多人在参加宴会前，喜欢用特制的油彩在脸上画些如()等图案，以增添欢娱热闹的气氛。

A.花

B.鸟

C.兽

D.女巫

E.海盗

点击查看答案

第9题

大型宴会前，要使所有的服务人员都了解()和自己的位置，职责等。
大型宴会前，要使所有的服务人员都了解（)和自己的位置，职责等。

A.领导意图

B.宴会服务工作的全部分工

C.主办单位的意图

D.任务情况

点击查看答案

第10题

下列关于冷餐会描述正确的是（）。

A.冷餐会都在室外举办，如花园里

B.食品主要以三明治、点心、小串烧的等为主

C.冷餐会通常不安排席位

D.冷餐会通常在正式宴会前举行

点击查看答案
相关内容
原料中的脂肪酸与醇类物质在加热中将化合成有芳香气味的（） 原料中的脂肪酸与醇类物质在加热中将化合成有芳香气味的（）。 肉类的最佳保藏温度为()。 肉类的最佳保藏温度为（)。A.－15～－l8℃B.－25～－30℃C.－1～－l0℃D.－8～－14℃ 根据原料的大小劈又可分为（ ）刀劈、跟刀劈、拍刀劈三种。 根据原料的大小劈又可分为（）刀劈，跟刀劈拍刀劈三种。
考试指南 全部 >
四川省二建考试时间 一建2024年啥时候报名 注册安全工程师退休后可以注册吗 上海2023年注安师打印准考证入口 注册安全工程师考试报名网站官网 注册安全工程师报名网址是多少啊 辽宁二建考过了还要审核吗 24年一建什么时间报名啊 宁夏二级建造师注册 2023浙江注安师准考证打印时间
    首页 · 考试指南 · 大学网课 · 热门问题 · 考试题库 · 充值
    赏学吧APP
    TOP
    分类： 全部 财会类 职业资格 公务员 医卫类 建筑工程 大学 行业知识 大学网课 热门问题 考试题库
    重置密码
    账号：
    旧密码：
    新密码：
    确认密码：
    确认修改
    购买搜题卡查看答案
    购买前请仔细阅读《购买须知》
    请选择支付方式
    微信支付
    支付宝支付
    点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
    立即支付
    搜题卡使用说明

    1. 搜题次数扣减规则：

    功能 扣减规则
    基础费
    （查看答案）    		 加收费
    （AI功能）
    文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
    语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
    单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
    整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

    备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

    2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

    3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

    找回账号密码
    联系在线客服
    请使用微信扫码支付(元)
    订单号：
    遇到问题请联系在线客服
    请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
    遇到问题请联系在线客服
    恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
    重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
    发送账号到微信 保存账号查看答案
    怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险

    为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

    - 微信扫码关注赏学吧 -
    警告：系统检测到您的账号存在安全风险
    抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
    - 微信扫码关注赏学吧 -
    请用微信扫码测试
    温馨提示
    每个试题只能免费做一次，如需多次做题，请购买搜题卡
    立即购买
    稍后再说
    尊敬的用户，您尚未绑定微信号
    扫码关注微信公众号，将会重置密码，开通微信扫码登录功能
    您可能还需要：
    重置密码 查看订单 联系客服
    赏学吧