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[主观题]

餐厅服务人员在回答客人询问时,应具备哪些知识。

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第1题

门市服务人员可以通过()等方式和客人接触搭话

A.回答询问

B.打招呼

C.介绍旅游产品

D.微笑

E.眼神关注客人

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第2题

《供电服务规范》要求,客户服务人员在接到客户报修时,应详细询问哪些情况?

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第3题

男女宾客若一起进来,应先问候女宾,再问候男宾。询问顾客是否有预订,并核实人数。客人离开餐厅时,应礼貌道别。()
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第4题

回答多位客人询问时,应从容迫,按()、轻重缓急,一一作答,不能只顾一位客人,而冷落了其他客人。

A.贵宾次序

B.房号次序

C.接待次序

D.先后次序

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第5题

茶艺服务人员在服务时,应垂手站立,如果客人请你坐,方可坐下。
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第6题

在与客户沟通时,客户服务人员的话语应具备哪些特点?

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第7题

餐厅服务人员的基本素质有哪些?

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第8题

询问的范围有时很广,知识越丰富越有利于(),平时要善于收集资料。

A.饭店经营

B.工作

C.客人方便

D.回答问题

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第9题

当客人进入饭店,第一个为他提供服务的就是()部服务人员。

A.前厅

B.客房

C.商场

D.餐厅

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第10题

客人的要求服务人员为其提供服务时,服务人员以鄙视的语气回答你买的起吗?弄坏你赔得起吗?这指的是刁难客人的斗气语。()

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