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[判断题]

客房部只需要搞好客房卫生,不用负责所有公共区域的清洁卫生。()

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第1题

()是客房部的主体,负责酒店所有客房的清洁和保养工作。

A.客房服务中心

B.客房清洁

C.客房管理人员

D.客房楼层

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第2题

客房部具体负责管理客房事务,包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。

A.错误

B.正确

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第3题

()负责管理所有宾客遗留物品。

A、客房人员

B、前台

C、餐饮部

D、客房部办公室

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第4题

搞好()是客房部的重要任务

A.降低费用

B.协调关系

C.清洁卫生

D.出售客房

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第5题

搞好()是客房部的重要条件。

A.降低费用

B.清洁卫生

C.协调关系

D.客房设备

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第6题

客房部负责饭店所有客房及()的清洁卫生工作

A.走廊

B.客梯

C.洗手间

D.公共区域

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第7题

贵宾接待工作中,客房部负责的工作内容不包括()。

A.制订饭店VIP接待计划并组织实施

B.让所有客房服务员熟记VIP客人的人数、姓名、身份等

C.将电视调至贵宾的母语频道

D.按照VIP等级标准布置房间

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第8题

搞好客房部的工作既要了解客房作为商品的基本要求,还必须研究客房产品在新形势下的特点。其特点有()。

A.价值不能贮存

B.所有权不发生转移

C.以“暗”服务为主

D.随机性与复杂性

E.设施设备齐全

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第9题

客房部的主要任务

A.保持房间干净、整洁、舒适

B.提供热情、周到而有礼貌的服务

C.保障酒店及客人生命和财产的安全

D.负责酒店所有布草及员工制服的保管和洗涤工作

E.确保客房设施设备时刻处于良好的工作状态

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第10题

茶叶销信场所卫生管理要求,以下正确的是()

A.经营场所内机械通风及空调设备可有可无,只要空气流通整洁舒适

B.无须设专人负责消毒工作

C.座位套只要看起来保持干净不用经常清洗

D.服务人员上班应搞好个人卫生

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