在英国安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌行为。刀叉平行放在餐盘上表明没吃完。刀叉分开呈“八”字形放在餐盘内，表示你已经吃完了。（)

A.压在餐盘下面

B.放在自己大腿的腿面上

C.放在餐盘里

D.没有规定

A.压在餐盘下面

B.自己大腿的腿面上

C.放在餐盘里

D.没有规定

A.夹莱时不要碰到邻座

B.不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻

C.不要一边吃东西一边和人聊天

D.用餐时尽量挑自己喜欢的吃

A.没有或很少

B.有时

C.经常

D.持续

A.从未吃过完整的一餐

B.每餐均能吃完或基本吃完

C.罕见吃完一餐，一般仅吃所供食物的1/2

D.大多时候吃完所供食物的1/2

A.1天

B.3天

C.7天

D.一个月

案例： 某社区内成立了一家专门为智障人士服务的社会工作机构，在成立之初，机构内活动设施及康复设施齐全，并且配备了4名专职的社会工作者负责活动的策划与机构管理，同时有众多的志愿者前来协助提供服务。在硬件软件设施皆齐全的情况下，有23名智力水平有不同程度差异的智障人士加入到其中。机构每周开放五天，平常的活动形式多样，内容也很丰富，学员们都很喜欢，他们的家人也因此感到非常放心，觉得找到了一个能帮助智障人士回归社会的场所。但久而久之，因一些外在的不可控因素影响，其中2名专职社会工作者先后离开了机构，机构的志愿者数量也越来越少，至此，平日里的活动越来越流于形式，变得枯燥无味，学员们越来越不爱参与，大多时间只是在机构中安静地坐着或是自己玩耍，这让机构负责人很头疼。 问题： 1．请针对上述情况，对该社区的这所社会工作机构面临的问题做出陈述。 2．如果你是这家社会工作者机构的负责人，为了改善机构的服务，你会怎么做