题目
第1题
第2题
A.菠菜
B.芥菜
C.竹笋
D.茭白
E.萝卜
第3题
A.加热
B.盐杀
C.浸泡
D.焯水
第4题
A.将菠菜的80%草酸去掉
B.去其寒凉之性
C.吃口更软糯香甜
D.使其含有丰富的胡萝卜素等有益成分更好被人体吸收
第5题
第6题
第7题
第8题
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