题目
某饭店购进去骨猪腿肉6.7kg(每千克4.00元),经拆卸处理后得肉皮0.5kg(每千克1.50元),求净肉每100g的成本。
第1题
A.18.24元
B.18.42元
C.14.28元
D.14.82元
第2题
带骨腿肉15.0kg(每千克12.00元),剔出骨头3.0kg(作价每千克5.00元),损耗0.4kg,求净腿肉每千克的成本。
第3题
A.22.17元/千克
B.23.17元/千克
C.24.17元/千克
D.25.17元/千克
第6题
A.肩颈肉
B.臀腿肉
C.背腰肉
D.肋腹肉
第7题
A.肩颈肉
B.臀腿肉
C.背腰肉
D.肋腹肉
第9题
A.26.5元/千克
B.28元/千克
C.27元/千克
D.27.5元/千克
第10题
A.肋腹肉
B.臂腿肉
C.肩颈肉
D.背腰肉
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