题目
A.酸味
B.辣味
C.甜味
D.咸味
第1题
第2题
A.酸;甜
B.鲜;辣
C.甜;酸
D.咸;辣
第3题
第4题
A.麻辣
B.醇厚
C.清淡
D.甜酸
第5题
A.畲族日常饮食以番薯、大米为主
B.景宁畲乡有“一甑煮三种饭”的习惯,煮白米饭给年轻人吃,半米半番薯丝饭供老人小孩食用,占绝大部分的番薯丝招待客人
C.肉食以猪肉为主,竹笋是四季不断的蔬菜
D.粉丝是畲家招待客人、制作点心和菜肴的重要原料
E.畲族人大多喜食热菜,一般家家都备有火锅,以便边煮边吃
第6题
A.稍赤
B.稍白
C.稍黑
D.稍黄
E.稍青
第7题
第8题
第9题
A.多吃杂粮
B.喜食时菜
C.口味喜麻辣
D.饮啤酒
第10题
A.注重菜肴色彩
B.喜食花生米
C.口味爱甜酸味
D.爱饮香片花茶
E.喜欢冷饮、啤酒、葡萄酒
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