皂苷的理化性质有

A.脂溶性

B.水溶性

C.发泡性

D.溶血性

E.与甾醇生成分子复合物

A.大多数具有吸湿性

B.分子量较大，不易结晶

C.大多数极性较大

D.可产生持久性泡沫

E.经酸催化可水解

A.大多数具有吸湿性

B.分子量较大，不易结晶

C. 大多数极性较大

D.可产生持久性泡沫

E.经酸催化可水解

．皂苷的理化性质有

A．大多数具有吸湿性

B．分子量较大，不易结晶

C. 大多数极性较大 D．可产生持久性泡沫 E．经酸催化可水解

A.属羊毛脂甾烷型四环三萜皂苷

B.属达玛烷型四环三萜皂苷

C.以稀酸水解生成20（S）-人参三醇

D.以酶水解生成20（S）-人参三醇

E.易溶于乙醇

皂苷的理化性质不包括

A．溶血性

B．挥发性

C．表面活性

D．溶解性

E．吸湿性

A.香豆素

B.木脂素

C.蒽醌类

D.糖类

E.皂苷类