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[单选题]

在我国面点的风味流派中，船点属于()。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.川式面点

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更多“在我国面点的风味流派中，船点属于（)。A、广式面点B、京式面点C、苏式面点D、川式面点”相关的问题

第1题

千层油糕在四大面点风味流派中属于()。

A.京式面点

B.苏式面点

C.广式面点

D.川式面点

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第2题

“麻酱烧饼”在四大面点风味流派中属于()。

A.京式面点

B.苏式面点

C.广式面点

D.川式面点

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第3题

我国面点可根据地理区域和饮食文化的形成，分为()、()两大风味。这两大风味又可分为()、()、 ()三个主要流派。　　

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第4题

我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。（)

我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。()

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第5题

我国面点的风味流派基本形成于（)。A.汉代B.隋唐五代C.宋元时代D.明清时代

我国面点的风味流派基本形成于()。

A.汉代

B.隋唐五代

C.宋元时代

D.明清时代

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第6题

我国面点风味流派众多，下列（）为主要流派。

A.北京

B.江苏

C.辽宁

D.河南

E.湖北

F.广东

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第7题

我国的面点及风味小吃可分为南昧、北味两大风味，广式、苏式两大流派（）

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第8题

（)，我国不仅出现了以面点为主的宴席，还形成了各地方风味流派。

A.清朝

B.明朝

C.元朝

D.唐朝

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第9题

我国的面点及风味小吃可分为南味、北味两大风味，广式、苏式两大流派。（）

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第10题

属于苏式风味流派面点的是()。

A.担担面

B.赖汤圆

C.三丁包

D.马蹄糕

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