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[单选题]

关于砂炒注意事项的叙述,错误的是()

A.砂炒一般用武火

B.反复使用油砂时,每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用

C.温度过高可添加冷砂调节

D.河砂反复使用时需将残留在其中的杂质除去

E.炒过毒性药物的砂可以再炒其他药物

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更多“下列关于砂炒注意事项的叙述,错误的是A、砂炒一般用武火B、反复使用油砂时,每次用前均需添加适量食”相关的问题

第1题

宜采用武火加热的炮制方法是A、麸炒B、米炒C、砂炒D、土炒E、滑石粉炒

宜采用武火加热的炮制方法是

A、麸炒

B、米炒

C、砂炒

D、土炒

E、滑石粉炒

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第2题

砂炒鸡内金宜选择的火力是A、文火B、中火C、武火D、先文火后武火E、先武火后文火

砂炒鸡内金宜选择的火力是

A、文火

B、中火

C、武火

D、先文火后武火

E、先武火后文火

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第3题

药物砂炒多用()

A.武火

B.先文火后武火

C.先武火后文火

D.中火

E.文火

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第4题

药物砂炒多用的火力是A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

药物砂炒多用的火力是

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火

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第5题

下列关于炒炭的说法正确的是()。

A.质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火

B.喷淋适量清水熄灭,以免引起燃烧

C.炒炭存性

D.炒炭后必须摊开晾凉

E.蒲黄、荆芥等炒炭用武火

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第6题

下列有关炒法的叙述,错误的是()

A.火候是指药物炒法炮制的方法

B.炒法可分清炒法和加辅料炒法

C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

D.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火

E.加辅料炒多用中火或用武火

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