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脂肪酸败的机制有两种,它们是A、热与寒冷B、金属催化与水解C、金属还原与氧化D、酶解过程与水解和氧

脂肪酸败的机制有两种,它们是

A、热与寒冷

B、金属催化与水解

C、金属还原与氧化

D、酶解过程与水解和氧化

E、高锰酸钾氧化与还原

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更多“脂肪酸败的机制有两种,它们是A、热与寒冷B、金属催化与水解C、金属还原与氧化D、酶解过程与水解和氧”相关的问题

第1题

脂肪酸败的机制有A、热与寒冷B、金属催化与水解C、酶解过程与水解和氧化D、金属还原与氧化E、高锰酸钾

脂肪酸败的机制有

A、热与寒冷

B、金属催化与水解

C、酶解过程与水解和氧化

D、金属还原与氧化

E、高锰酸钾氧化与还原

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第2题

脂肪酸败的机制包括A、催化与水解B、还原和氧化C、酶解与水解和氧化D、还原与水解E、催化与氧化

脂肪酸败的机制包括

A、催化与水解

B、还原和氧化

C、酶解与水解和氧化

D、还原与水解

E、催化与氧化

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第3题

超氧化歧化酶是一种重要的氧自由基清除剂,此酶属于()酶。

A.脂肪

B.水解

C.蛋白

D.金属

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第4题

油脂产生酸败(哈喇味)的原因是() 。

A.糖化过程

B.氧化过程

C.酶解过程

D.水解过程

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第5题

地高辛不宜与什么配伍使用A、酸、碱性药物B、易氧化的药物C、易还原的药物D、易水解的药物E、含金属的

地高辛不宜与什么配伍使用

A、酸、碱性药物

B、易氧化的药物

C、易还原的药物

D、易水解的药物

E、含金属的药物

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第6题

开裂苷键的方法有()。

A.酸催化水解

B.碱催化水解

C.酶催化水解

D.氧化裂解

E.甲醇解

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第7题

开裂苷键的方法有

A.酸催化水解

B.碱催化水解

C.酶催化水解

D.氧化可裂

E.甲醇解

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第8题

确定糖苷中糖的连接位置,可采用将糖苷进行A、氧化裂解B、酶催化水解C、碱催化水解D、酸催化水解E、乙

确定糖苷中糖的连接位置,可采用将糖苷进行

A、氧化裂解

B、酶催化水解

C、碱催化水解

D、酸催化水解

E、乙酰解反应

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