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[单选题]

下列关于对棉织品盘点及报废报损的描述,错误的是哪项()?

A.客房棉织品每月由客房经理负责盘点,运营经理监盘,店长审核签字

B.每月的报废报损数量需填写在《棉织品报废报损表》上

C.《客房棉织品盘点表》增加了账面数合计和实盘数合计

D.《报废棉织品盘点表》中的“本月处理数”来源于《报废棉织品处理记录本》

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第1题

以下关于对棉织品报损及报废金的描述,理解不正确的是哪项()?

A.A.在2000元报损数量之内由店长审批,做好标记,及时处理;

B.B.2001元-10000元报废报损,盘点表后须附有资深店长和城区总的审批邮件

C.C.1万以上由资深店长和城市总经理在《客房棉织品盘点表》上签字确认。

D.D.超过年度计提总额的,《客房棉织品盘点表》后须附有区总和运营总监审批同意的邮件

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第2题

客房经理在进行布草管理时,操作不符合标准的是哪项()?

A.A.每月月末,客房经理或领班须彻底盘查酒店所有棉织品,并填写《客房棉织品盘点表》;

B.B.对已报废的棉织品,应按“当月”、“历月”、“超过2000元未经公司审核”三种情况分开堆放;

C.C.所有报损棉织品的处理要有去向记录,并由客房经理登记在《客房棉织品盘点表》上;

D.D.已报废的布草若用作抹布使用时,须剪角处理。

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第3题

对客房物品进行盘点,是客房经理每月的工作内容之一,下列不属于客房经理在月底负责盘点的是哪项()?

A.A.工程物料盘点

B.B.棉织品盘点

C.C.客用品盘点

D.D.客房内固定资产盘点

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第4题

下列店长查看的部门表单中,不符合公司质量标准的是哪项()?

A.A.前厅经理每日交接中有备用钥匙箱钥匙的交接记录,无前台发票专用章交接记录

B.B.《访客登记本》中有一条昨晚24点的访客记录

C.C.客房《报废棉织品盘点表》上的报废数量与《棉织品盘点表》上的记录一致

D.D.客房《客用品盘点表》有盘点人签字,无监盘人签字;

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第5题

酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时,操作不正确的是哪项()?

A.A.客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点

B.B.客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字

C.C.月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批

D.D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中

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第6题

下列关于对客用品盘点要求的描述,理解不正确的是哪项()?

A.A.客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;

B.B.客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;

C.C.盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中

D.D.盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。

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第7题

酒店运营经理的岗位工作重点说法不正确的是哪项()?

A.A.运营经理负责督导酒店前台、客房、餐厅日常运营管理工作

B.B.运营经理协助店长做好酒店的销售工作

C.C.协助店长制定酒店各岗位培训计划,负责组织落实酒店培训计划实施与考核

D.D.运营经理全面负责酒店盘点/监盘、申购等工作,积极协调和协作各岗位的工作

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第8题

以下对《客房棉织品盘点表》中的数额,描述不正确的是哪项()?

A.A.帐面数合计=上月结余+本月购进

B.B.实盘数合计=酒店+洗衣厂+本月报废报损

C.C.本月结余=酒店+洗衣厂

D.D.差异数=本月结余-帐面数合计

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第9题

根据客房经理的岗位工作内容要求,下列描述不正确的是哪项()?

A.A.根据“黑匣子管理”要求,制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施

B.B.客房经理需做好每月客房、工程物料的盘点及申购计划,并交运营经理审核

C.C.客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录

D.D.每日抽查工作间布草和工作车上易耗品,填写《客房经理每日工作日报告》递交店长审核

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第10题

运营经理在每月需要完成的“复核/监盘”的盘点项目有哪些()?(1)前台印刷品、客用品(2)办公用品(3)家宾卡盘点(4)前台客房机械钥匙箱、备用钥匙箱盘点表(5)客用易耗品、低值易耗品、棉织品盘点,工程物料盘点(6)餐厅餐具、厨具盘点

A.A.(1)(2)(3)(4)(5)

B.B.(1)(2)(3)(4)(6)

C.C.(1)(3)(5)(6)(6)

D.D.所有选项皆是

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