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结账免查房制度，即在客人退房时，收银员以询问的方式取代查房的形式，来了解客人在饭店的全部消费。（)

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第1题

饭店为了方便客人，饭店一般允许住店客人在餐厅使用信用卡方式结账。（)
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第2题

（)不是现代饭店统一结账制度的特点。

A.所有客人住店期间的账目均实时入账

B.方便了客人在饭店内消费

C.提高了饭店运营成本，3星级以上的饭店才实行统一结账

D.统一结账是一种赊账服务

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第3题

一般来说，（)不是现代饭店统一结账制度的特点。

A.提高了饭店运营成本，3星级以上的饭店才实行统一结账

B.方便了客人在饭店内消费

C.统一结账是一种赊账服务

D.所有客人住店期间的账目均实时入账

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第4题

“免查房”，通常在一些高星级，且客源素质较高的饭店可以推广。（)
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第5题

一般情况下，（)不是现代饭店统一结账制度的特点。

A.所有客人住店期间的账目均实时入账

B.方便了客人在饭店内消费

C.提高了饭店运营成本，3星级以上的饭店才实行统一结账

D.统一结账是一种赊账服务

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第6题

对于饭店来说，客人结账退房后，客房状况由住客房变为走客房。（）
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第7题

（)不属于团队离店服务应注意的事项。

A.不要为了讨好客人，损害饭店利益

B.自费宾客超过结账时间，应语调柔和，请他补交房费

C.征求意见时要态度诚恳

D.不要当着客人的面查房

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第8题

客人在退房时，我们需要询问其是否有贵重物品需要寄存，并告知前台可以免费提供此项服务。（)
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第9题

根据客人在饭店活动中的目的不同，一般情况下，可分为消遣型客人和经济型客人。（)
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第10题

定付款方式是前厅部接待住店客人的重要工作步骤之一，其目的是为了决定客人住店期间的信作限额，及加快退房结账时的速度。（）
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