当某代修物品不能如期修好时，服务员应该（)。

A.不予理采

B.制止客人投诉，说明设备没问题

C.向客人解释设备没问题，同时介绍设备的使用方法

D.向客人表示道歉，同时介绍设备的使用方法

A.客人情况

B.每天的工作情况

C.周围环境

D.服务程序

A.A.转身

B.B.倒行

C.C.侧身

A.迅速与有关票务人员联系，弄清情况。若属责任事故，应尽可能纠正和弥补

B.若属临时变更而未来得及通知，应首先将情况告知领队及团中有身份或有威望者，求得谅解

C.让领队及其他人协助向客人解释，导游员则应诚恳向客人道歉，并可赠送礼品以示歉意。还要退还软、硬卧差价部分和精神损失费给客人

D.让领队及其他人协助向客人解释，导游员则应诚恳向客人道歉，并可赠送礼品以示歉意。还要退还软、硬卧差价部分以及差价的百分之二十的违约金给客人

A.迎宾员

B.值台服务员

C.餐厅领班

D.传菜员

A.服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师

B.客人对菜肴有意见服务员只向上级反映

C.当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任

D.在送菜单时大声地命令厨师

A.主管

B.领班

C.服务员

D.行李员

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.在核实清楚后，及时向有关领导反映情况

D.与客人随声附和，告诉客人该服务员的表现一贯不好，请客人原谅

A.采取行动

B.表示同情

C.进一步落实

D.表示道歉

A.立即向客人道歉

B.如果是误传，应向客人说明实际情况

C.感谢客人提出的批评

D.与客人分庭抗礼