题目
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
第1题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
第2题
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第4题
A.及时向客房部反映情况
B.做好投诉记录,记清客人所投诉的内容
C.边工作,边听客人的反映意见
D.问清具体情况
第5题
A.如果电梯存在安全隐患,应及时向饭店有关部门反映情况
B.如有必要,可请上级主管来受理投诉
C.耐心听取客人意见
D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况
第6题
A.及时向客房部反映情况
B.可告诉客人调节热水的正确方法
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.让客人回房间重新检查一下水龙头是否有故障
第8题
A.为尊重客人的隐私,应让客人独自开箱、关箱、上锁
B.要让客人重新填写贵重物品寄存单
C.可以不重新填贵重物品寄存单,但是要做好中途开箱的记录
D.必须找启用保险箱的同一名服务员接待,以免出错
第9题
A.服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师
B.客人对菜肴有意见服务员只向上级反映
C.当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任
D.在送菜单时大声地命令厨师
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