根据糖的类型不同，甜味剂中糖浆的品种有淀粉糖浆和果葡糖浆。（)

糖浆又称为（)，一般是根据不同碳酸饮料的要求，在一定浓度的糖液中，加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等，并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。

A.蔗糖

B.饴糖

C.果葡糖浆

D.木糖

A.蔗糖

B.饴糖

C.果葡糖浆

D.木糖

A.甜味剂

B.酸味剂

C.色素

D.防腐剂

A.阿斯巴甜

B.果葡糖浆

C.低聚果糖

D.木糖醇

A.乳糖

B.山梨糖醇

C.果葡糖浆

D.蔗糖

和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。味道香甜,内有软糖心。该厂生产的奶糖主要分为胶质奶糖和砂型奶糖。其中:胶质奶糖,包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多,糖体具有较强的韧性和弹性,比较坚硬,外形多为圆柱形,还原糖含量较高,为 18 ~ 25% 之间,随加入原材料不同而有多种品种。 砂型奶糖,又称费奇糖。糖中仅加少量胶体或不加胶体,还原糖含量较胶质奶糖少,在生产中经强烈搅拌而返砂。糖体结构疏松而脆硬,缺乏弹性和韧性,咀嚼时有粒状感觉。外形多为长方形或方形。随加入原材料不同而有多种品种。 各种糖果的生产,在流水线上不间断进行,生产工艺过程不能中断。生产所需的原料,都按配料比例耗用。 [ 要求 ] 根据该食品厂的上述情况讨论一下问题: 1. 该厂应该选择什么成本计算方法？ 2. 该厂在直接材料费用、直接人工费用和制造费用的分配上应选择什么标准？

A.草酸钙晶体

B.有菊糖

C.加NaOH溶液后的形态变化不同

D.菌丝团

E.淀粉粒