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[多选题]

应用净料率计算净料成本单价,必须要具备的指标是______。

A.净料率

B.毛料单价

C.调味品总值

D.毛料总值

E.成品总值

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更多“应用净料率计算净料成本单价,必须要具备的指标是______。”相关的问题

第1题

菜肴总成本核算、毛利率、净料率、净料单价、成本分析、毛利率分析、两种毛利率之间换算等属于()的核算内容。

A.料量核算

B.成本核算

C.售价计算

D.成本核算、售价计算

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第2题

净料单价是指毛料单价和()的比值。A.净料率B.成本率C.毛利率D.成本系数

净料单价是指毛料单价和()的比值。

A.净料率

B.成本率

C.毛利率

D.成本系数

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第3题

利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价,净料成本单价等于毛料成本单价()净料率。

A.减去

B.加上

C.除以

D.乘以

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第4题

土豆单价每千克0.70元,去皮加工成净土豆,净料率为85%,求净土豆每千克的成本。

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第5题

芥菜进货单价为1.80元/千克,芥菜的净料率为35%,试求700克芥菜的成本是多少?
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第6题

丝瓜的净料重量为250克,单价为6元/千克,出成率为70%,成本为2.14元。()
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第7题

单份芫爆鸡丝配料:净鸡胸200克,净料单价15.6元,净香菜200克,进货价7元/千克,净料率为65%,其他原料成本0.6元。如果销售毛利率为55%,求销售价格为多少元?若宴会预定55份芫爆鸡丝,需购进鸡胸,香菜各多少千克?
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第8题

25题、净料单位成本是()的比值

A.净料重量与出材率

B.毛料单价与出材率

C.毛料重量与出材率

D.净料单价与出材率

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第9题

净料单位成本是()的比值。A.净料重量与出材率B.毛料单价与出材率C.毛料重量与出材率D.净料单价与

净料单位成本是()的比值。

A.净料重量与出材率

B.毛料单价与出材率

C.毛料重量与出材率

D.净料单价与出材率

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第10题

净料单位成本是()的比值。A.挣料重量与出材率B.毛料单价与出材率C.毛料重量与出材率D.净料单价与

净料单位成本是()的比值。

A.挣料重量与出材率

B.毛料单价与出材率

C.毛料重量与出材率

D.净料单价与出材率

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