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江苏菜系是由扬州、（)、苏州三地的地方菜系发展而成。A.无锡B.镇江C.南京D.湖州

江苏菜系是由扬州、()、苏州三地的地方菜系发展而成。

A.无锡

B.镇江

C.南京

D.湖州

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更多“江苏菜系是由扬州、（)、苏州三地的地方菜系发展而成。A.无锡B.镇江C.南京D.湖州”相关的问题

第1题

苏菜是由三地的地方菜发展而成，分别是指扬州，南京和（）

A.润州

B.无锡

C.常州

D.苏州

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第2题

江苏菜由扬州、南京、镇江、苏州、徐州等地方菜组成。（）

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第3题

江苏菜是由扬州、苏州、（)三个城市的地方菜发展而成。

A.镇江

B.淮安

C.无锡

D.南京

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第4题

苏菜系即江苏地方风味菜，有()、()、()三地的地方菜发展而成

苏菜系即江苏地方风味菜，有（)、（)、（)三地的地方菜发展而成

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第5题

山东菜是由（）两个地方菜发展而成的。

A.济南

B.苏州

C.扬州

D.胶东

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第6题

江苏菜系是由（)、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成。

A.常熟

B.淮扬

C.镇江

D.徐州

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第7题

关于地方风味菜，其划分标准有很多种，但最具特色、历史最悠久、影响最大的是由三大流域孕育出的四大菜系：源于

长江流域上游的______菜；源于长江中下游古扬州的______菜；源于广东珠江流域的______菜；源于山东黄河流域的______菜。

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第8题

江苏菜主要由淮扬（扬州、淮安）、京宁（镇江、南京）、苏锡（苏州、无锡）、徐海（徐州、海安）四部分组成（）

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第9题

“一人、一桌、一扇、一醒木”是对江苏地方曲艺（）的写照。A．苏州评弹B．扬州评话C．扬州清曲D．江

“一人、一桌、一扇、一醒木”是对江苏地方曲艺（）的写照。

A．苏州评弹

B．扬州评话

C．扬州清曲

D．江苏滑稽戏

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第10题

江苏各地菜肴之间也各有不同特点，()菜选料考究，刀工精细，清淡适口，制作的鸡类和海鲜富有特色，名菜较多。

A.扬州

B.苏州

C.镇江

D.无锡

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