更多“鸡蛋主要由蛋白和蛋黄组成，蛋白的主要营养成分是（）”相关的问题
第1题
鸡蛋主要由（)部分组成,主要使用的是蛋黄和蛋白。
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第3题
鸡蛋蛋白提供胚发育时的营养；蛋黄供给养料和水分（）
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第4题
鸡蛋蛋白的必需氨基酸组成与人体接近,是蛋白质生物学价值最高的食物,常被用作参考蛋白。以下关于鸡蛋中营养物质的描述不正确的是（)。
A.蛋清中蛋白质的浓度高于蛋黄
B.鸡蛋中的脂类主要集中在蛋黄中
C.蛋黄是磷脂的良好来源
D.矿物质主要集中在蛋黄中
E.维生素主要集中在蛋黄中
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第5题
鸡蛋的营养很丰富，你觉得我们应该吃哪一部分更好？A.蛋黄B.蛋白C.整个鸡蛋
鸡蛋的营养很丰富，你觉得我们应该吃哪一部分更好？
A.蛋黄
B.蛋白
C.整个鸡蛋
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第6题
鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中)和卵黄蛋白（主要在蛋黄中)。（)
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第7题
鸡蛋是优质蛋白，里面含有丰富的营养，与瘦肉、鱼肉、奶一起成为好的蛋白质来源。宝宝添加辅食的时候，可以先添加蛋黄。（）
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第8题
鸡蛋蛋白质中最主要的是蛋白中的卵黄蛋白和蛋黄中的卵蛋白。（）
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第10题
鸡蛋具有乳化作用的部分主要是在()。
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第11题
鸡蛋由壳、蛋壳膜、蛋白、蛋黄、胚和气室等部分组成（）
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