减脂健身人群宜选择富含碳水化合物的低GI食物 （例如,燕麦、豆类、粗粮面包、草莓和苹果等)，以增加饱腹感。

A.少吃精制食物，多吃富含膳食纤维的食物

B.进餐前后少喝汤水减少胃胀力

C.提高饱腹阈值

D.降低饱腹阈值

E.多摄入饱腹感强的食物

A.适当多吃饱腹感强而热量又低的食物

B.进餐前喝些汤水增加胃胀力

C.进餐后喝些汤水增加胃胀力

D.降低饱腹阈值

E.提高饱腹阈值

A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量

B.GI值大于60的食物为高GI食物，对血糖的影响较大

C.消化分解越慢的碳水化合物，其GI值越高

D.糖尿病病人应多选择GI高的食物

A.为人体提供能量

B.人体脂肪合成材料

C.提供脂溶性维生素

D.增加饱腹感

E.改善食物感官性状

A.低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物可以降低脑中风发作风险

B.低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和优质蛋白质的食物。

C.禁食肉类，多食瓜果蔬菜。

D.根据老人的喜好自行选择食物

A.短跑运动员

B.控制体重者

C.糖尿病人

D.高脂血症者

A.玉米

B.燕麦

C.红薯

D.米饭

A.增加肠道蠕动，促进消化，预防结肠癌

B.增加饱腹感，有助于减脂

C.抑制胆汁的分泌，预防胆结石

D.维持血糖稳定

E.降低血脂，预防冠心病

F.改善口腔和牙齿功能

A.用禽肉、瘦牛肉、兔肉等替代肥肉和肥瘦肉

B.用牛奶、豆浆替代含热量高的甜饮料

C.用鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼替代热量高的沙丁鱼、金枪鱼和青鱼

D.面包替代糖多、油大的甜点心作早餐

A.低GI

B.牛磺酸

C.高GI

D.电解质