题目
A.使用砂锅,轻拿轻放
B.使用锅前,检查锅柄是否牢固可靠
C.使用压力锅时在限压阀上加一小碗扣住,以免限压阀冲脱
D.使用不粘锅时用木铲炒菜
第1题
第2题
A.砂锅
B.铝锅
C.不锈钢锅
D.搪瓷锅
第3题
A.Y.是
B.N.否
第4题
第5题
B.铁锅
C.铜锅
D.铝锅
第6题
A.量具盒内
B.工具箱
C.书包
D.口袋
第7题
第8题
第9题
A.使用前应检查是否漏水
B.瓶塞与应配套使用
C.使用前在烘箱中烘干
D.容量瓶不宜代替试剂瓶使用
第10题
A.彻底排除冷气
B.保温时间适当
C.灭菌完后排气不能太快
D.压力表在0.1MPa
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