题目
A.保持风味,去除不良异味
B.提高果汁的稳定性
C.促进糖酸渗入果粒,加速入味
D.便于储存运输
第1题
A.抑制氧化反应
B.去除果粒表面附着的气体
D.减少对罐内壁的腐蚀
第2题
A.芽孢杆菌
B.乳酸菌
C.酵母菌
D.霉菌
第3题
第4题
第5题
第6题
A.去除杂质
B.防止沉淀
C.脂肪、蛋白质等颗粒微粒化
D.提高豆奶稳定性
第7题
A.0—4℃
B.4—8℃
C.-18—-20℃
D.-20—-25℃
第8题
第9题
第10题
A.职能型组织
B.产品型组织
C.市场型组织
D.地理型组织
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!