题目
A.用干的粉碗取粉
B.用布粉器在粉碗上转2次
C.提前接粉,提升速度
D.取粉后在磨豆机上震击1次
E.每小时清洗冲泡头和粉碗
第1题
使用咖啡时选用()能使咖啡的口味最佳。
A.软化水
B.蒸馏水
C.经过过滤的水
D.无污染、无异味、含有一定矿物质的水
第2题
A.咖啡、牛奶、巧克力酱、冰块
B.咖啡、奶油、巧克力酱、冰块
C.咖啡、牛奶、糖水、冰砂
D.咖啡、巧克力酱、糖水、冰块
第3题
制作冰拿铁咖啡的方法是,将()放入摇壶中摇匀,倒入杯中挤上奶沫,口味会更好。
A.咖啡、牛奶、冰块
B.咖啡、奶油、冰块
C.咖啡、巧克力酱、冰砂
D.咖啡、糖水、冰块
第4题
A.柠檬酸钙,吸收不受胃酸影响,不会出现腹胀便秘的情况,温和补钙
B.特别添加黄金助长素赖氨酸,补钙的同时帮助长个子
C.用复合配方的概念补钙,效果更快
D.酸奶口味,口感更好
第8题
A.说出你要的是冷饮还是热饮
B.是否用低咖啡因咖啡,或者要求双份的ESPRESSO
C.不同口味的糖浆、全脂牛奶、脱脂牛奶、豆奶都可依个人口味选用
D.或者提出其他个人要求:例如是否要特别热,或需要多少冰或奶泡
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