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第1题
肌红蛋白和血红蛋白都可以在血液中运输氧气。
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第2题
血红蛋白和肌红蛋白的主要生理功能就是运输氧气和存储氧气。
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第3题
一氧化碳中毒血液中哪种物质浓度升高
A.血红蛋白
B.血液碳氧血红蛋白
C.肌红蛋白
D.肌钙蛋白
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第4题
【单选题】猪瘦肉在用适量的硝酸盐进行腌制时,产生出鲜艳的玫瑰红色(或粉红色)是因为()。
A.肌红蛋白与亚硝酸盐反应生成亚硝基肌红蛋白
B.肌红蛋白中的Fe2+被氧化成Fe3+
C.血红蛋白与氧气结合生成氧和血红蛋白
D.肌红蛋白与氧气结合生成氧合肌红蛋白
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第5题
14.猪瘦肉在用适量的硝酸盐进行腌制时,产生出鲜艳的玫瑰红色(或粉红色)是因为____。
A.肌红蛋白与氧气结合生成氧合肌红蛋白
B.肌红蛋白中的Fe2+被氧化成Fe3+
C.血红蛋白与氧气结合生成氧和血红蛋白
D.肌红蛋白与亚硝酸盐反应生成亚硝基肌红蛋白
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第6题
【单选题】箭鱼或旗鱼类在冻藏期间会发生绿变现象,是因为在细菌作用生成的()与血液中的血红蛋白或肌红蛋白反应,生成绿色的硫血红蛋白或硫肌红蛋白而造成的。
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第7题
CO2主要是以与血红蛋白结合的状态在血液中运输
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第8题
CO2主要是以与血红蛋白结合的状态在血液中运输
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第9题
钠是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶、呼吸酶的成分,参与了氧气的转运。
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第10题
CO2在血液中运输,主要的形式是()
A.物理溶解
B.碳酸氢盐
C.氨基甲酸血红蛋白
D.氧合血红蛋白
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