题目
A.Mb(Mr:68500)
B.血清清蛋白(Mr:68500)
C.牛γ-乳球蛋白(Mr:35000)
D.马肝过氧化氢酶(Mr:247500)
第1题
A.醇溶蛋白
B.球蛋白
C.谷蛋白
D.清蛋白
第2题
A.含乳饮料
B.植物蛋白饮料
C.复合蛋白饮料
D.酸奶
第3题
A.血红蛋白(pI=7.07)
B.β-球蛋白(pI=5.12)
C.α1-球蛋白(pI=5.06)
D.清蛋白(pI=4.64)
第4题
第5题
A.经高尔基体加工和分拣的蛋白都被运送到细胞外
B.高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成
C.高尔基体膜具有流动性
D.高尔基体和内质网对蛋白质加工的方式不同
第6题
A.胰岛素
B.核糖核酸酶
C.血红蛋白
D.肌红蛋白
第7题
A.蒸馏
B.精馏
C.柱层析
D.打浆
第8题
第9题
第10题
A.与K+相伴运输
B.载体蛋白利用ATP 能量
C.载体蛋白利用电势能
D.与Na+相伴运输
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