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西餐礼仪中，中途离开时，餐巾布应该放在餐桌上。（）

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第1题

中途离开座位，餐巾应该放在桌子上。

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第2题

西餐礼仪中将餐巾放回到桌上意味着用餐完结束，稍作整理放在扶手上、椅背上或椅面上则表示暂时离开还要回来。

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第3题

【单选题】菜未吃完而中途离开，可以将餐巾放在

A.桌面上

B.椅子背上

C.椅子面上

D.随手带着

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第4题

工作餐中，主人（）是吩咐侍者为自己结账。

A.将刀叉放在桌上

B.将餐巾放回餐桌上

C.举手示意

D.起身站立

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第5题

【单选题】西餐进餐时，中途离开时可将刀叉放成（）

A.二字形

B.八字形

C.十字形

D.六点方向

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第6题

【单选题】西餐进餐时,中途离开可将刀叉放成（)。

A.二字形

B.八字形

C.十字形

D.六点方向

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第7题

【填空题】当我们中途要离开餐桌时，要将口布搭在________。

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第8题

【判断题】“餐桌礼仪是从餐巾开始的”,所以,落座后,应该马上打开餐巾。

A.Y.是

B.N.否

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第9题

有关西餐进餐礼仪的说法，下列正确的是？

A.一般来说，红肉搭配白葡萄酒，鱼肉海鲜搭配红葡萄酒

B.餐巾要塞入领口，不要放在双腿上

C.喝汤不能吸着喝发出声音，要用汤匙按向外的方向舀汤喝。

D.可以不断劝他人喝酒，划拳。

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第10题

按照西餐宴请的基本要求，客人应该遵循以下准点到场、宴会交流、礼貌入席等七个要求，下面还有哪几项？

A.座次安排

B.西餐用餐礼仪

C.西餐饮酒礼仪

D.致祝酒词

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