从本周所讲授的北京菜中，选择一项你比较喜欢的菜肴进行制作。上传制作过程及成品图片。

实操作业3：花束的制作 桌花的制作：完成一款螺旋花束（形式不限）的制作。 制作要求：可采用各种花材与辅材制作，直径或长度不小于30cm；要求结构清晰，花型饱满，精致美观，摆放稳固。 提交形式：作品以图片（1-2张，反映制作过程与结果）形式上传。

实操作业2：桌花的制作 桌花的制作：完成一款桌花（形式不限）的制作。 制作要求：采用花泥等辅材制作，直径不小于30cm；要求结构清晰，花型饱满，精致美观，摆放稳固。 提交形式：作品以图片（1-2张，反映制作过程与结果）形式上传。

篮花的制作：完成一款篮花（花型不限）的制作。 制作要求：可采用各种花材与辅材（手提花篮、花泥、丝带等）制作，直径或高度不小于30cm；要求结构清晰，花型饱满，精致美观，摆放稳固。 提交形式：作品以图片（1-2张，反映制作过程与结果）形式上传。

写出一种你吃过的北京菜，并撰写100字左右的感受。

小组讨论总结上节课程内容制作要点。 进行图形创意构思。 根据每人自己的创意制作图案。 于规定时间内上传提交。上传jpg文件，并写出作品名称和简短设计说明。 （将完成的psd文件另存为jpeg文件。方法：点击下拉菜单中，文件存储为，在弹出的窗口中“格式”下拉列表选择“jpeg”，点击存储。）

三维动画知识教学PPT制作及展示，按预先选题制作，如有相关实例教学，请一并打包上传。 注：为节省同学们时间，允许使用我们的课件模板。

制作京酱肉丝时，可以勾芡，使菜肴明亮

在Photoshop系统中绘制的图像或打开的图片都是位图，适合制作细腻、轻柔缥缈的特殊效果。