题目
A.依次由内向外取用刀叉
B.依次由外向内取用刀叉
C.刀遵循由外而内,叉遵循由内而外
D.刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
第1题
A.依次由内向外取用刀叉
B.依次由外向内取用刀叉
C.刀遵循由外而内,叉遵循由内而外
D.刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
第2题
A.进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上
B.就餐过程中,需同人交谈时,刀叉应在盘子上放成八字
C.取用刀叉或汤匙时,应从外侧向内侧取用。
D.一般情况下,左手持刀,右手持叉。
第3题
A.左手用叉固定食物,右手用刀切割食物
B.不用能刀叉同时将食物送入口中
C.使用刀叉时,刀叉与餐盘成15度斜角
D.餐刀掉到地上应自己捡起
第7题
A.将刀叉交叉放在盘子上
B.将刀叉平行放在盘子上
C.将刀叉放在放在盘子两边
D.将刀叉举起来
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