题目
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.牛奶应尽量避光保存,以避免维生素损失。
B.巴氏消毒可以彻底杀死牛奶中的细菌。
C.采用巴氏消毒方式灭菌的牛奶需要低温保存。
D.巴氏消毒对牛奶中营养物质的破坏较小。
第7题
第8题
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