氨基酸具有多种特殊官能团和多样的结构，在食品、医药、添加剂及化妆品行业的广泛应用

A.醋酸酐中所有原子共平面

B.有机物X只能与醇类发生酯化反应

C.与肉桂酸具有相同官能团的同分异构体还有3种

D.反应②的反应类型是消去反应

此题为判断题(对，错)。

A.可以直接渗透到真皮层，促进皮肤组织代谢，传递营养成分

B.溃疡和轻度灼伤时，透明质酸产品可缓解疼痛，加速伤口愈合，减少疤痕的发生

C.华熙生物推出国内首个玻尿酸食品黑零，主打口服美容行业

D.透明质酸类食品被服用后，会被分解为糖类和氨基酸等小分子物质，透明质酸的服用效果要比皮肤吸收好很多

每个添加剂在食品中可具有一种或多种功能。()

A.香草醛的分子式为C8H8O3

B.加FeCl3溶液，显紫色

C.能与溴水发生取代反应

D.不能发生银镜反应