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[单选题]

【单选题】生产发酵乳制品时,为消除对菌种的有害因素,有必要进行下列哪一项检验()。

A.酒精检验

B.比重或密度检验

C.细菌数检验

D.抗生物质残留检验

答案
正确
更多“【单选题】生产发酵乳制品时,为消除对菌种的有害因素,有必要进行下列哪一项检验()。”相关的问题

第1题

11.生产发酵乳制品时,为消除对菌种的有害因素,有必要进行下列哪一项检验____

A.酒精检验

B.比重或密度检验

C.细菌数检验

D.抗生物质残留检验

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第2题

12.用于生产发酵乳制品的原料乳的必检指标是____。

A.农药残留检验

B.酸度检验

C.细菌数检验

D.抗生物质残留检验

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第3题

影响食品发酵的因素有:酸度、______、______、_______、菌种使用、酒精含量等。
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第4题

有关EG协整检验的说法正确的是()

A.该检验为右侧单边检验

B.对协整回归模型的残差进行单位根检验时,不可利用软件提供的临界值或P值进行判断

C.协整回归模型中不包含截距项或趋势项

D.不拒绝原假设说明被检验变量之间存在协整关系

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第5题

食品工厂化验室的任务有

A.对原辅料、包材等进行检验

B.对半成品、成品进行检验

C.对生产水质进行检验

D.对三废进行监测

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第6题

下列哪一种方法不属于检验时间序列平稳性的方法()。

A.时序图检验

B.自相关图检验

C.单位根检验

D.白噪声检验

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第7题

在回归自由度为1的显著性检验中,可以使用()。

A.F检验或t检验

B.F检验或卡方检验

C.F检验

D.Z检验或t检验

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第8题

【单选题】两小样本均数比较时,已知n1、n2相等,两总体方差齐且服从正态分布的资料,可考虑

A.t检验

B.Z检验

C.配对t检验

D.根据资料设计类型选择配对或两独立样本t检验

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第9题

水准仪在使用前应进行严格的检验,但由于检验不完善或其他方面的影响,使仪器存在 残差 。其对水准测量结果是有影响的,应采取方法加以消除或减弱。
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第10题

水准仪在使用前应进行严格的检验,但由于检验不完善或其他方面的影响,使仪器存在 残差 。其对水准测量结果是有影响的,应采取方法加以消除或减弱。
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