题目
第1题
A.酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低
B.白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造
C.白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同, 只是使用的葡萄品种不同
D.白葡萄酒的颜色通常为微黄色
第2题
第3题
A.Y.是
B.N.否
第4题
第5题
A.红葡萄酒.白葡萄酒
B.白葡萄酒.红葡萄酒.桃红葡萄酒
C.白葡萄酒.桃红葡萄酒
D.红葡萄酒.桃红葡萄酒
第6题
A.发酵时间长短
B.红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄
C.是否采用在酒液中浸皮发酵
D.使用的葡萄颜色不同
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
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