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[单选题]

下列哪种营养物质,海水鱼的含量要普遍高与淡水鱼?

A.DHA、EPA

B.蛋白质

C.无机盐

D.脂肪

答案
C、无机盐
更多“下列哪种营养物质,海水鱼的含量要普遍高与淡水鱼?”相关的问题

第1题

人体同化作用所需营养物质主要有哪些?

A.蛋白质

B.糖

C.脂肪

D.无机盐

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第2题

【单选题】石铭芋中哪种营养物质的含量最高?()

A.蛋白质

B.淀粉

C.脂肪

D.维生素

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第3题

9、下列母乳成分正确的是

A.初乳略带黄色,脂肪含量高

B.过渡乳蛋白质和无机盐含量高

C.成熟乳中饱和脂肪酸较多

D.晚乳量和营养成分都逐渐减少

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第4题

12、下面哪项关于鱼的营养价值高的描述不正确()?

A.大鱼高于小鱼

B.深海鱼营养高于淡水鱼

C.鱼肉蛋白质易消化吸收

D.鱼的脂肪多不饱和脂肪酸含量高

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第5题

淡水鱼与海水鱼为什么不能互换生活环境?
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第6题

【单选题】鱼类的营养学特点是()

A.含有丰富的维生素C

B.钙的吸收率较畜肉高

C.鱼油是维生素D的重要来源

D.淡水鱼的碘含量高于海水鱼

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第7题

下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是 1糖类2脂肪3蛋白质4水5无机盐6维生素

A.235

B.124

C.123

D.125

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第8题

乳成分中含量变化最大的是()。

A.蛋白质

B.乳糖

C.无机盐

D.乳脂肪

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第9题

7、其他豆类与大豆的区别是()

A.蛋白质含量高

B.脂肪含量高

C.碳水化合物含量高

D.矿物质含量高

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第10题

2、乳成分中含量变化最大的是()。

A.蛋白质

B.乳糖

C.无机盐

D.乳脂肪

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第11题

31、植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为

A.蛋白质含量低

B.必需氨基酸模式不合理

C.蛋白质含量高

D.与脂肪含量有关

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